教授

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职称:教授

研究方向: 茶叶天然产物制备工程

E-mail:暂无

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姓 名:杜晓

管理类别:教学科研系列

所在单位:茶学系

学 位:工学博士

职 称:教授

导师类别:博士生导师

职 务:四川省高校茶学重点实验室主任 四川精制茶学研究院经理

主要研究领域:茶叶品质控制及质量安全检测;茶叶天然产物制备工程

主要本科课程:茶叶市场营销及贸易;茶学研究法;茶叶评审与检验

主要研究生课程:茶学进展及研究法;茶学研究生班讨论(硕士);茶学前沿(博士)

主要工作业绩:5年主持完成或在研国家重点研发计划课题3项,主持完成及在研省重点计划课题6项,主持省攻关(重点)课题16项、主研省级应用开发项目28项,企业与地方横向项目28项;在国内外15种期刊发表学术论文70余篇,其中SCI、EI收录16篇;留学日本,参加国际合作科研1项,成功分离18个倍半萜类成分,并鉴定揭示了其化学结构式,其中3个为世界上首次发现、并报道的新化合物。出版专著《茶树氮磷钾营养生理》、《天然产物制备工程》2部,主编大学教材《茶叶市场营销及贸易》等4部,获国家授权发明专利6项,3项应用于生产,实现专利转化。先后指导博、硕士研究生60余人,毕业博士6人,硕士56人。

代表性成果名称(1)Studies on Constituents from Chamaecyparis pisifera and Antibacterial Activityof Diterpenes;(2)Chamaecyperis pisiferaの抗菌物筫に関する研究;(3)《茶树氮磷钾营养生理》;(4)《天然产物制备工程》;(5)《茶叶市场营销与贸易》。

个人荣誉:获省政府省科技成果奖一等奖1项(2018)、三等1项(2010),市科技一等奖2项(2017,16);获省政府“普通高校优秀教学成果奖”二等2项(2014,1997),获四川省“同心专家服务”先进个人(7厅局联合表彰,2017);获“省科技特派员工作先进个人”(科技厅、人社厅2011)。

主要社会兼职:中国茶叶学会审评专委会委员,中国茶叶学会审评教师,中国农促会茶叶专家委员会专家,中国“国茶基金会”专家,中华茶人联谊会理事,国家茶叶标准委(黑茶组)成员,中国茶叶流通协会黄茶专委会理事,科技部农村中心科技特派员,四川省藏茶产业工程技术研究中心主任,四川高山茶学研究院经理,四川精制茶学研究院经理,四川省茶叶质量感官审评专家,《四川茶业》副主编,四川省学术与技术带头人后备人选,茶学国家级特色专业项目负责人,四川省科技特派员,中国茶叶学会会员、四川省学会顾问。